Η μελέτη αυτή εξετάζει την παραδοσιακή τεχνολογία των καμίνων πεύκου στην Ελλάδα, εστιάζοντας στην περίπτωση του Διστράτου στην Ήπειρο, όπου κατοικούν οι τελευταίοι παραδοσιακοί τεχνίτες. Το πεύκο (κατράμι) είναι ένα παχύρρευστο υγρό που παράγεται από την καταστροφική απόσταξη ρητινώδους ξύλου, κυρίως από πεύκα. Η πρακτική αυτή έχει μακρά ιστορία σε παγκόσμιο επίπεδο και στη Μεσόγειο, με εφαρμογές στην ιατρική, τα καλλυντικά, τα καύσιμα και την αδιαβροχοποίηση για την κατασκευή και τη ναυπηγική.

Συγγραφείς: Χριστόφορος Θεοχάρης, Ιωάννα Ντούτση, Πάνος Κωστούλας, Γρηγόρης Κουτρόπουλος

Το αρχείο είναι διαθέσιμο στα Γαλλικά.