Μια πραγματικά ξεχωριστή εμπειρία για την ομάδα μας αποτέλεσε η πρόσφατη συνεργασία με το Offbeat Travel στα χωριά Φράστα και Άγναντα των Τζουμέρκων, όπου υποδεχθήκαμε μια ομάδα εννέα ταξιδιωτών από τη Γαλλία για μια εβδομάδα μάθησης, εθελοντισμού και πολιτισμικής ανταλλαγής.
Μαζί, αποκαταστήσαμε το παλιό μονοπάτι που χρησιμοποιούσαν οι μαθητές πηγαίνοντας από τα μαγαζιά του χωριού προς το δημοτικό σχολείο των Φράστων, καθώς και το λιθόστρωτο καλντερίμι μπροστά από την πύλη του σχολείου. Στη διαδρομή, επισκεφθήκαμε το ιστορικό Γεφύρι της Πλάκας, μοιραστήκαμε την εντυπωσιακή ιστορία της ανθεκτικότητας και της αποκατάστασής του, και γνωρίσαμε την έκθεσή μας «Καίγοντας τα κόκαλα της γης: Ιστορίες ασβεστοκάμινων και από τις δύο πλευρές των συνόρων Ελλάδας-Αλβανίας».
Η ομάδα ανακάλυψε επίσης, τις εκπαιδευτικές δυνατότητες αξιοποίησης του σχολείου των Φράστων στο πλαίσιο του προγράμματος Κερέτσι, ενώ αντάλλαξε γνώσεις και εμπειρίες γύρω από τις παραδόσεις των λιθόστρωτων καλντεριμιών στην Ελλάδα και τη Γαλλία, συγκρίνοντας τεχνικές, υλικά και πολιτισμικές προσεγγίσεις.
Το ταξίδι μας συνεχίστηκε στο Κέντρο Ενημέρωσης Άγναντων, όπου γνωρίσαμε το Εθνικό Πάρκο Τζουμέρκων, και στο χωριό Άγναντα, όπου η Κωνσταντίνα Χούμη μας μύησε στη λαογραφία του τόπου και μας καθοδήγησε στη διαδικασία παρασκευής παραδοσιακού ψωμιού το οποίο, φυσικά, απολαύσαμε όλοι μαζί στο τέλος της ημέρας.










